Без Глутен

Млечна салата “Снежанка”

Това е една от най-най-любимите ми салатки, нарича се още “сух таратор”…! 😍😍😍 Представям ви я в моя интерпретация, с някои съвети, които ще ви бъдат полезни… Млечна салата “Снежанка” ПРОДУКТИ: 500 гр добре изцедено кисело […]

Българска кухня 🇧🇬

Фунийки с крем (курабийки)

Любимите фунийки в мой вариант! Това са най-вкусните фунийки, които съм опитвала!!! ❤ Фунийки с крем (курабийки) ПРОДУКТИ ЗА 30-32 ФУНИЙКИ: 3 яйца 200 гр захар 200 гр кисело мляко 1 кафена лъжичка сода бикарбонат […]

Бъдни вечер 🌛

Ашуре

Това е любим за мен десерт! Ще ви представя рецептата, както на мен ми харесва най-много, в доста семпъл вид… Така се продаваше в пловдивските сладкарници, преди години… Ашурето има много вариации: с преобладаваща желирана […]

Българска кухня 🇧🇬

Саварини (охлювчета)

Една страхотна, стара българска рецепта, съвсем леко докосната от мен! ❤ Вкусни, сочни и ароматни саварини (охлювчета)… Да, това са саварини, но не мелчета… има хора, които не правят разлика между двете, но я има! […]

Без Глутен

Кисело зеле със свинско (в глина)

Това е едно от най-най-любимите ми ястия!!! Със супер малко продукти, страшно елементарно и безсрамно вкусно!!! Кисело зеле със свинско (в глина) ПРОДУКТИ: Кисело зеле – 1 средно голяма зелка Около 1-1.5 кг свинско месо […]

Без Глутен

Бързо кисело зеле

Много удобен начин за правене на кисело зеле по всяко време на годината! Бързо кисело зеле ПРОДУКТИ: 1 едра прясна зелка Сол ситна или едра Вода ПРИГОТВЯНЕ: 1. Важно е зелето да бъде здраво, без загнивания […]

Българска кухня 🇧🇬

Запенканка с шунка и картофи

Поредната любима вкусотийка… 😍Подходяща за предястие, основно или мезе. Запеканка с шунка и картофи ПРОДУКТИ ЗА 1 ДОЗА: 1500 гр картофи Сол на вкус 65 гр масло 250 мл готварска сметана 100-125 гр сирене 400 […]

Българска кухня 🇧🇬

Мляко с грис

Един позабравен десерт, който според моите виждания сериозно се конкурира с млякото с ориз (сутляш), а в същото време е още по-лесен и бърз за приготвяне… ❤ Мляко с грис ПРОДУКТИ: 1 литър прясно мляко […]

Без Глутен

Леща по манастирски

Ще се изненадате, че дори това просто ястие има своите тънкости… Рецептата е много лесна и вкусна, класика…! 😘 Леща по манастирски ПРОДУКТИ: 500 гр леща 3-3.5 литра вода 1 кафена лъжичка сода бикарбонат 2 […]

Българска кухня 🇧🇬

Сиренки

Днес станах с мисълта, че искам да направя сиренки… и тове е резултата! 😍 Станаха пухкави и на конци, а къщата мирише на масло и печено сиренце… ❤ Сиренки ПРОДУКТИ: 150 мл хладка вода 7 […]