Без Глутен

Пиле с (цели) червени домати

Много простичко, но уникално вкусно ястие, отново преобразено в мой стил… ❤ Пиле с (цели) червени домати ПРОДУКТИ: 1700-2000 гр цяло пиле или пилешки бутчета 100-125 гр масло 2 глави лук, нарязани на кубчета 1 […]

Без Глутен

Кисело зеле със свинско (в глина)

Това е едно от най-най-любимите ми ястия!!! Със супер малко продукти, страшно елементарно и безсрамно вкусно!!! Кисело зеле със свинско (в глина) ПРОДУКТИ: Кисело зеле – 1 средно голяма зелка Около 1-1.5 кг свинско месо […]

Без Глутен

Пиле с картофи (класическа рецепта)

Това е класическата рецепта за познатото ни пиле с картофи на фурна и все пак ви я представям така, както я правя аз. Всяко семейстмо си има негова вариация… ❤ Пиле с картофи (класическа рацепта) […]

Без Глутен

Бързо кисело зеле

Много удобен начин за правене на кисело зеле по всяко време на годината! Бързо кисело зеле ПРОДУКТИ: 1 едра прясна зелка Сол ситна или едра Вода ПРИГОТВЯНЕ: 1. Важно е зелето да бъде здраво, без загнивания […]

Без Глутен

Чушки бюрек

Една елементарна и много вкусна рецепта, в мой вариант… Можете да ги направите печени или пържени! 😘🌶 Чушки бюрек ПРОДУКТИ ЗА ПЛЪНКАТА: 5-6 печени и изчистени червени чушки (бройката може да варира спрямо големината) 250 […]

Алкохолни и безалкохолни напитки

Лимонадата на баба

Вкусна и ароматна, силно ободряваща домашна лимонада… приготвена така, както я правиха нашите баби и съвсем леко осъвременена от мен! 🍋❤🍋 Лимонадата на баба ПРОДУКТИ: СИРОП ЗА ПОДСЛАЖДАНЕ: 250 грама бяла или кафява захар, или 1/2 […]

Halloween

Печена тиква

Това е най-лесната рецепта и един най-любимите ми десерти! Печена тиква  ПРОДУКТИ: Добре узряла тиква Захар ПРИГОТВЯНЕ: 1. Измийте тиквата, нарежете я на парчета (не махайте кората) и изчистете от семките.  Наредете я в стара тава […]

Без Глутен

Класическа испанска тортиля

Още една любима рецепта от испанската кухня! ❤ Тортилята има много вариации, но това е класическата рецепта… Макар и на пръв поглед елементарна и тя си има своите тънкости. Класическа испанска тортиля ПРОДУКТИ: 600 гр […]

Без Глутен

Леща по манастирски

Ще се изненадате, че дори това просто ястие има своите тънкости… Рецептата е много лесна и вкусна, класика…! 😘 Леща по манастирски ПРОДУКТИ: 500 гр леща 3-3.5 литра вода 1 кафена лъжичка сода бикарбонат 2 […]

Без Глутен

Миди в бяло вино

Тази рецепта е за любителите на морски лакомства! Много лесна, бърза и вкусна… Миди в бяло вино ПРОДУКТИ: 1 кг пресни черни миди (по възможност живи) 2-3 супени лъжици зехтин 4-6 скилидки чесън, нарязани на […]