Без Глутен

Агнешка дроб-чорба

Това е една от най-актулните рецепти по това време на годината! Много апетитна! 😉 Агнешка дроб-чорба ПРОДУКТИ ЗА ЧОРБАТА: Около 600 гр агнешки дреболии (бял и черен дроб, сърце, бъбреци, далак) 50 мл винен оцет […]

Алкохолни и безалкохолни напитки

Домашна оранжада

И понеже имам нова кана… Ето и новото ми творение – домашна оранжада! Свеж и ароматен портокалов вкус и въпреки добавката на захар или мед, мога да твърдя, че е много полезна! ❤ Домашна оранжада […]

Без Глутен

Пълнено пиле в кисело зеле

Топящо се в устата пилешко месце в компанията на ароматен ориз с гъби и кисело зеле, изпечени в глина… ❤ Пълнено пиле в кисело зеле ПРОДУКТИ ЗА ПЪЛНЕНОТО ПИЛЕ: 1 едро пиле (моето беше само […]

Без Глутен

Осолена сланинка

Неостаряваща вкусотийки! Какво е зимата без вкусна сланинка?!? 😍🐖 Осолена сланинка ПРОДУКТИ: Няколко парчета хубава бяла сланина с кожа Винен оцет Морска сол Подправки (червен и черен пипер, ронена чубрица, сминдух, кимион…) Счукан чесън или […]

Без Глутен

Маринована пуйка

Още една страхотна рецепта за пуйка, като за хора, които обожават месце… 😍 Маринована пуйка ПРОДУКТИ ЗА МАРИНОВАНЕ НА ПУЙКАТА: 1 цяла пуйка – 4 кг (ако е по-голяма, увеличите пропорционално количествата на продуктите) 100 […]

Без Глутен

Млечна салата “Снежанка”

Това е една от най-най-любимите ми салатки, нарича се още “сух таратор”…! 😍😍😍 Представям ви я в моя интерпретация, с някои съвети, които ще ви бъдат полезни… Млечна салата “Снежанка” ПРОДУКТИ: 500 гр добре изцедено кисело […]

Без Глутен

Италиански ореховки (Brutti ma buoni)

Това са ореховки, по италианска рецепта, популярни и любими в цяла Италия. Правят се лесно, но са много вкусни и незаслужено, според мен, наричани “Грозни, но вкусни” (в превод от италиански). Италиански ореховки (Brutti ma […]

Без Глутен

Мариновани люти/чорбаджийски чушки

Това е любимата ми рецепта за мариновани люти чушлета или чорбаджийски чушки! Горещо я препоръчвам! ❤ Мариновани люти/чорбаджийски чушки  ПРОДУКТИ: 5 кг чушки 1.5 литра червен винун оцет (или 1.8 литра ябълков оцет) 250 мл […]

Без Глутен

Пилешко с гъби и лук (в гювеч)

Какво да кажа? Поредната вкусотия! Трябва да се опита, не мога да го опиша! ❤ Пилешко с гъби и лук (в гювеч) ПРОДУКТИ: 1700-2000 гр цяло пиле или пилешки бутчета 125 гр масло 5-6 глави […]