Без Глутен

Пухкаво картофено пюре

Предполагам, че на всички е известно как се приготвя картофено пюре, но въпреки това почти ежедневно получавам запитвания. Надявам се, че тази статия ще ви бъде полезна! Представям ви моят начин за направата му. Пухкаво […]

Без Глутен

Бирени агнешки главички на фурна

Страхотен вкус! Тази рецепта е взаимствана от испанската кухня… 😍 Бирени агнешки главички на фурна ПРОДУКТИ: 3 дребнички агнешки главички (от сукалче) или 1-2 по-едри Оцет (винен или ябълков) Сол на вкус Черен пипер на […]

Без Глутен

Телешко шкембе запечено на фурна

Деликатес подходящ за мезе, предястие или основно ястие! Вкусотийка! 😍 Телешко шкембе запечено на фурна ПРОДУКТИ: 1 кг чисто телешко шкембе 50-60 гр разтопено масло 1 чаена лъжичка сух чесън или 2-3 настъргани скилидки Сол […]

Без Глутен

Мезе от агнешки главички в масло

Истински деликатес! Да си оближете пръстите! 😍 Мезе от агнешки главички в масло 🐑 ПРОДУКТИ: 1 агнешка главичка (или 2-3 главички от сукалчета) Винен оцет 1 стрък зелен лук нарязан на кръгчета Около 40 гр […]

Без Глутен

Ароматен конфитюр от ягоди 🍓

Реших да направя конфитюр, защото ягодите ми бяха доста едри и не можех да ги сложа цели в сладкото, освен това част от тях бяха наранени и трябваше да се изрежат. Така ми дойде идеята […]

Без Глутен

Имамбаялдъ ❤

Страхотно постно ястие популярно в балканската кухня и още повече в турската! ❤ Имамбаялдъ ❤ ПРОДУКТИ: 4-6 патладжана (около 1500 гр) Около 500 гр чушки Около 500 гр лук 2 моркова 6-7 скилидки чесън 250-300 […]

Без Глутен

Пълнени домати с ориз и гъби

Уникална вкусотийка! Чудесни са за предястие, гарнитура, дори за основно ястие! Трябва да ги опитате! 😎 Пълнени домати с ориз и гъби ПРОДУКТИ: Около 1500 гр дребни или средни домати (зависи от сорта и големината) […]

Без Глутен

Лесен компот от ягоди

Чудесен ягодов компот, с лек сладък вкус! 🍓❤🍓 Лесен компот от ягоди ПРОДУКТИ ЗА 1 БУРКАН с вместимост 700 мл: 250-300 гр изчистени ягоди 70-100 гр захар (ако мерене със супени лъжици, имайте предвид, че […]

Без Глутен

Салата от гриловани тиквички

Това е първата рецепта от поредицата салати с гриловани зеленчуци… ще има и други! 😉 Аз съм голям любител на салатите и тази я обожавам! Правя я по всяко време на годината и задължително, когато […]