Печено пиле в плик

Вкусотийки

Едва ли има човек, който да не може да прави печено пиле в плик, но искам да ви споделя моят начин… Става супер вкусно и крехко! 😉

Печено пиле в плик

ПРОДУКТИ:

  • 1 пиле (1.8 -2.5 кг)
  • Сол
  • Черен пипер
  • Куркума
  • Чесън на прах
  • Млян кимион
  • Зехтин или олио за намазване на пилето
  • 125 гр масло
  • 1 целофанов плик за печене във фурна

*** Подправките могат да се променят по ваш вкус, а маслото може да се пропусне, ако сте на диета! 😉

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Направете кашичка от всички подправки с малко зехтин или олио, намажете пилето отвътре и отвън, мушнете маслото в него и затворете в целофанов плик за печене.  Най-добре да го оставите да престои така 1-2 денонощия, за да се овкуси в дълбочина, но може и да го изпечете веднага.

2. Сложете пилето заедно с плика в тавичка. Пликът не трябва да бъде напълно затворен, за да има възможност да изпуска леко парата, по време на печене. След като го завържете, отрежете излишната част, която стърчи, оставете максимум 2 см, иначе може да пригори целофана.

3. Сложете пилето в студена фурна и включете на 190°, отгоре и отдолу. Печете около 2 часа.

Сервирайте с гарнитура от зеленчуци, резенчета лимон и сосове!

Да ви е вкусно! 🤗

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група „ВКУСОТИЙКИ“ във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/

Овкусеното пиле, затворено в плик.
Готовото пиле.
Разрежете плика.

Искате ли да се абонирате за нашите нови публикации?