Това е типична испанска картофена салатка… Нарича се “Patatas con alioli”. Естествено приготвена в мой стил! 😉
Испанска картофена салата с чеснов майонеза
ПРОДУКТИ:
- Около 1 кг картофи
- 1 чаена лъжичка захар
- Сол
- 2-3 счукани (настъргани) скилидки чесън
- 250-300 гр майонеза
- Няколко стръка нарязан магданоз
ПРИГОТВЯНЕ:
1. Обелете и нарежете картофите на едро (така по-бързо се сваряват). Сложете ги в тенджера с вода. Добавете сол и за по-богат вкус 1 чаена лъжичка захар (по желание).
Засечете 10 минути след завирането на водата. Обикновено това време е достатъчно, за да се сварят картофите и да не са преварят. Все пак ги проверете и ако е необходимо ги оставете да врят още някоя минутка.
Готовите картофи изсипете в гевгир и изплакнете със студена вода. Оставете да се отцедят и охладят напълно.
2. Може да си направите бърза, лесна и много вкусна ДОМАШНА МАЙОНЕЗА. Натиснете, за да се отвори рецептата.
3. Сипете картофите в подходяща купа и смесете с майонезата и чесъна. Поръсете сервираната салатка с нарязан магданоз.
Да ви е вкусно! 🤗
РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉
Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!
НЕ РАЗРЕШАВАМ КОПИРАНЕТО ИЛИ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ТАЗИ РЕЦЕПТА С КОМЕРСИАЛНА ЦЕЛ, ЗА КАКВИТО И ДА БИЛО САЙТОВЕ, БЛОГОВЕ, КНИГИ СПИСАНИЯ И ПРОЧИЕ, БЕЗ МОЕ СЪГЛАСИЕ!!! АКО ТОВА СЕ СЛУЧИ, ЩЕ БЪДАТ ПРЕДПРИЕТИ СЪОТВЕТНИТЕ МЕРКИ! БЛАГОДАРЯ!
Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/
Заповядайте в нашата кулинарна група “ВКУСОТИЙКИ” във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/
Be the first to comment