Руло „Стефани“

28.02.2017 Kristinas 0

Много сполучлива и вкусна рецепта! Рулото остава цяло и стегнато! 😊 Руло „Стефани“ ПРОДУКТИ: 1 кг кайма смес 1 яйце 1 средна глава пасиран или […]

Червено цвекло (Beta Vulgaris)

22.02.2017 Kristinas 0

Червено цвекло (Beta Vulgaris) ИСТОРИЯ / ГЕОГРАФИЯ  Червеното цвекло произлиза от Европа, култивирано от римляните. Познато още от времето на арабите и персите, за древните […]

Салата от червено цвекло

19.02.2017 Kristinas 0

Една от любимите ни салатки! Вкусна и много полезна! 😊 Салата от червено цвекло ПРОДУКТИ: 3 средно големи глави червено цвекло  (около 1- 1.2 кг) […]

Чайот Скуош (Chayote Squash)

16.02.2017 Kristinas 0

Един много интересен зеленчук, който за първи път срещнах тук, в Коста Рика… наричат го Chayote Tierno. Чайот Скуош (Chayote Squash) ИСТОРИЯ / ГЕОГРАФИЯ Чайот […]

Боб с месо в гювеч

04.02.2017 Kristinas 0

Нещо типично от българската кухня… приготвено в глинен гювеч, се превръща в деликатес! Представям ви моята интерпретация, но с червен фасул от Коста Рика. Тук […]

Пухкав бял хляб

03.02.2017 Kristinas 0

Пухкав и ухаещ хляб… 😊 Пухкав бял хляб ПРОДУКТИ: 400 мл хладка вода 1/2 кубче жива мая или 7 гр суха 1 равна чаена лъжичка […]