Най-вкусните шоколадови мъфини

Вкусотийки

Гарантирам ви, че това са най-вкусните шоколадови мъфини, които сте опитвали!

Най-вкусните шоколадови мъфини

ПРОДУКТИ:

  • 3 яйца
  • 250 мл животинска сметана за готвене (неподсладена)
  • 100 гр разтопено масло (да не е горещо)
  • 1 ванилия
  • 1 бакпулвер
  • Една и 1/3 чаша захар
  • Една и половина чаша брашно
  • 5 супени лъжици натурално какао
  • Половин кафена лъжичка сода бикарбонат

* 1 чаша е с вместимост 250 мл 

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Разбийте яйцата със захарта, ванилията, бакпулвера и содата. Добавете сметаната и маслото и отново разбийте. Накрая допълнете останалите продукти и бъркайте до хомогенна смес. Трябва да се получи смес гъста като за кекс! 

2. Разпределете във книжки за мъфини, наредени в тава за мъфини (такава, която има гнезда за мъфини)

3. Печет до готовност, на 180° за около 20-25 мин.

Да ви е сладко! 😊

РЕГИСТРИРАЙТЕ СЕ, ДОЛУ СЛЕД РЕЦЕПТАТА, ЗА ДА ВИЖДАТЕ ПЪРВИ НОВИТЕ НИ РЕЦЕПТИ! 😉

Споделете рецептата, ако сте я харесали! Информацията на този сайт е авторска, моля да посочвате линк към рецептата!

Харесайте нашата страница: https://www.facebook.com/vkusotiyki/

Заповядайте в нашата кулинарна група „ВКУСОТИЙКИ“ във Facebook: https://facebook.com/groups/189889508136731/


 

Искате ли да се абонирате за нашите нови публикации?

Коментари

  1. Здравейте, направих мъфините и станаха много вкусни, но на вид нямат нищо общо с вашите на снимката. Спазих точно рецептата, бихте ли ме посъветвали къде е възможно да греша? Благодаря

    1. Здравейте!
      Благодаря ви, че се доверихте на моята рецепта! В какво точно се различават от моите, защото без снимка ми е много трудно да си направя някакви изводи?

      1. Всъщност изобщо не се надигнаха, дори се вдлъбнаха навътре. Предполагам с маслото има някаква тънкост?!

        1. Никога не ми се е случвало… зависи от сметаната, маслото не трябва да е горещо, бакпулвера и содата трябва да са пресни, фурната да е предварително загрята…
          С какво кисело мляко го правихте? Ако искате, присъединете се към групата във фейсбук и там ще говорим подробно…

          1. Пуснете публикация в групата, ако имате снимка още по-добре…